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8.2 綜合評分
1101 人做過這道菜 利美網(wǎng)絡(luò)
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款款是個好菇?jīng)?/span> copyright limeiseo青睞可樂雞翅的小同伴,把水換成可樂就可能????
雞翅中
8個
冰糖
2粒
料酒
3勺
蠔油
1勺
生抽
過量
老抽
過量
蔥姜蒜
過量
辣椒
半個
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外婆教我的紅燒雞翅·連湯汁都狠好吃?。?!的做法
預(yù)備階段:
1.雞翅正反面各劃兩刀料酒3勺生抽2勺蒜末、姜片生粉半勺?放入盤中腌制20分鐘
2.生姜切6片、大蒜切末、蔥切成絲、辣椒半個切絲備用
3.半勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、2顆冰糖備用
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熱鍋冷油?油熱后退出蔥、姜、蒜、辣椒?炒出香味
?留意:我這里放的前一天熬進(jìn)去的豬油,豬油會更香,沒有的話一般的油也是可能的 利美項目圈
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退出腌制后雞翅?煎至兩面金黃
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退出熱水沒過雞翅?倒入之前預(yù)備好的半勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、2顆冰糖?退出一根殘缺的打成結(jié)的小蔥?熱水煮開后關(guān)成小火煮15分鐘
?留意:要放熱水,seo教程,冷水會使肉收縮,信陽抖音培訓(xùn),從而影響口感;同時要放一根殘缺的小蔥,這樣湯汁會更香哦 利美項目圈
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大火收汁裝盤?撒上蔥花
雞翅肉質(zhì)鮮嫩|湯汁濃稠
真的超級好吃,快來試下吧?
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