每天就是操心孩子的衣食,吃的好不好,營養(yǎng)夠不夠,怎樣能力給孩子多補(bǔ)補(bǔ)腦,不幸天下父母心。 copyright limeiseo
在飲食上,要做到營養(yǎng)搭配正當(dāng),口感豐富,孩子才會愛吃,充分的為身材和大腦補(bǔ)足能量!
干炸帶魚 利美項(xiàng)目圈
帶魚外表閃光的“磷脂”,含有對人體順便有益的不飽和脂肪酸和卵磷脂,對于大腦發(fā)育和增強(qiáng)記憶力順便無利。干炸帶魚口感焦香酥脆,是大局部孩子最愛的魚類。也是先生課余補(bǔ)充能量的首選。
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1、解決帶魚,剁去魚頭魚尾,肅清內(nèi)臟,用水沖洗一下,留意不要洗掉外表的“磷脂”。 利美知識百科
2、腌帶魚,帶魚瀝干水分當(dāng)前,放在碗中,退出三勺生抽,兩勺料酒,把一塊姜切成絲,撒入一勺花椒粉、一勺五香粉,再退出大批的鹽,用手抓均勻,蓋上保鮮膜腌制半個小時入味。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
3、干炸帶魚不要裹面漿,間接將腌制好的帶魚放在面粉中滾一下就可能了。 利美網(wǎng)絡(luò)
4、炸帶魚,帶魚需求炸兩遍,第一遍油炸的時分,油溫五成熱就可能將帶魚放入了,大概需求炸3-5分鐘,炸到外表略微金黃即可撈出控油。
5、復(fù)炸帶魚,帶魚全副撈出當(dāng)前,大火降低油溫至8成以上,將炸過一遍的帶魚放入油鍋中復(fù)炸20-30秒,外表焦黃即可撈出食用。 copyright limeiseo
土豆燉牛肉
牛肉中蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,且無利于人體排匯,搭配軟糯的土豆燉成的湯汁味道濃烈,鮮美下飯,讓孩子增強(qiáng)體力,學(xué)習(xí)有后勁,百吃不厭。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
1、牛肉洗凈,切成大點(diǎn)的方塊,土豆削皮切方塊,洋蔥、姜、大蔥、八角、桂皮、干辣椒解決一下預(yù)備好。
2、鍋中加水,放入三勺料酒,冷水將牛肉下鍋,煮開后,牛肉變色撈出控水備用。 利美知識百科
3、鍋內(nèi)加少許的油,燒熱后退出第一步預(yù)備的配料爆出香味。
4、退出牛肉丁放入鍋中翻炒3分鐘至表皮略微收緊,退出2勺生抽,1勺味極鮮,1勺老抽上色,翻炒片刻。
5、將切好的土豆全副倒入鍋中,大火翻炒2分鐘,讓土豆表皮炒熟,燉的時分會愈加軟糯。
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6、鍋中加水,淹沒食材即可,大火煮開。想節(jié)儉工夫,下一步可能全副倒入高壓鍋或許紫砂電飯煲中,抉擇適合的工夫燜煮即可,出鍋前,退出過量的鹽調(diào)味。 利美知識百科
汆豆腐 利美知識百科
豆腐營養(yǎng)很高,富含各種微量元素和礦物質(zhì),高考前先天氣炎熱,這款清淡的汆豆腐能既能清熱潤燥,調(diào)理腸胃,還能補(bǔ)充身材所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。 copyright limeiseo
1、豆腐、大蒜剁成丁,蔥白和蔥葉分別切碎,水淀粉、紅椒備好。
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2、鍋內(nèi)燒大批的水,退出一勺鹽,半勺油,燒開當(dāng)前,豆腐放入焯水30秒撈出。 利美知識百科
3、鍋內(nèi)放入過量底油,中火燒至七成熱,把切好的蒜末、蔥白、兩粒八角放入爆出香味。 利美項(xiàng)目圈
4、轉(zhuǎn)小火,鍋中退出一碗水,大火煮開。將焯過水的豆腐倒入鍋中,退出1勺生抽,蓋上鍋蓋,中火燜煮5分鐘。退出一勺水淀粉勾芡,退出半勺芝麻油提香。 copyright limeiseo
5、轉(zhuǎn)大火末尾收汁,出鍋前,退出小半勺糖、過量的鹽調(diào)味,也可能退出一些味精提鮮,持續(xù)燜煮1分鐘,撒上一些蔥花和紅椒碎。 利美項(xiàng)目圈
火龍果炒蝦仁 limeiseo(加v分享)
蝦仁屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣磷鐵等微量元素,營養(yǎng)豐富,搭配上火龍果和菠蘿的酸甜,開胃解暑,又好排匯,最適宜備考的孩子。 limeiseo(加v分享)
1、先把火龍果所有兩半,挖出果肉,網(wǎng)站排名,切丁備用。菠蘿去皮切丁,泡在鹽水中備用。 利美知識百科
2、蝦仁洗凈,挑去蝦線,倒入兩勺料酒,一調(diào)羹白胡椒粉、過量的鹽,一勺芝麻油攪拌均勻,退出兩勺干淀粉腌制5分鐘,姜切絲備用。 limeiseo(加v分享)
3、鍋內(nèi)放過量的油,燒至7成熱,將腌好的蝦仁倒入炒至變色(約1分鐘),撈出控油備用。
4、鍋內(nèi)重新加油,放入姜絲和蔥絲爆香,退出火龍果丁和菠蘿丁略微翻炒30秒。把火龍果稍微炒“化”一點(diǎn),出現(xiàn)濃稠湯汁。
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5、最后退出炒好的蝦仁、腰果入鍋翻炒,退出過量的鹽和味精調(diào)味,翻炒均勻后即可出鍋。 利美知識百科
桂花綠豆湯
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天氣炎熱,解暑降溫最好的湯類就是綠豆湯了。早晚餐煮上一鍋綠豆湯,配上薏仁、江米、蓮子和桂花,清香醒腦又消暑??忌赡艹:扰?! 利美知識百科
1、鍋內(nèi)放入綠豆薏仁,加水煮20分鐘 利美項(xiàng)目圈
2、依次入泡好的蓮子,江米,煮至綠豆開花 copyright limeiseo
3、出鍋前撒入桂花,依據(jù)本人口味退出白糖過量
茄汁排骨 copyright limeiseo
排骨營養(yǎng)豐富,可能提供大量人體所需的鈣、骨膠原、蛋白質(zhì)、維生素,并且口感鮮美,順便下飯,配上米飯,能讓孩子一掃學(xué)習(xí)的疲勞。燉上一鍋帶湯的排骨,給孩子補(bǔ)充足夠的能量吧! 利美項(xiàng)目圈
1、排骨沖洗潔凈后,鍋內(nèi)退出淹沒排骨的水,放入4勺料酒,姜片,大火煮開,撇去浮沫,蓋上鍋蓋,中火持續(xù)煮5分鐘后撈出瀝水備用。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
2、西紅柿去皮后切成??;碗中退出三勺番茄醬,兩勺醬油,兩勺香醋,一勺料酒、一勺糖、半勺五香粉攪拌均勻做成料汁;蔥姜切片。 limeiseo(加v分享)
3、鍋內(nèi)退出少許油,放入蔥、姜爆香鍋底,退出煮得半熟的排骨炒至外表略微焦黃變色。 利美項(xiàng)目圈