痛風(fēng)食療方 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
1.白菜250克，加植物油20克炒食。宜常常服。實(shí)用于痛風(fēng)緩解期。 copyright limeiseo
2.茄子250克洗凈后蒸熟，切成條，稍加醬油、麻油、鹽、大蒜泥、味精拌勻后食，隔日服，實(shí)用于痛風(fēng)發(fā)作者。 利美網(wǎng)絡(luò)
3.土豆250克，植物油30克先煸，繼加醬油30克，鹽大批至燒熟后食，實(shí)用于痛風(fēng)發(fā)作者。 copyright limeiseo
4.蘿卜250克洗凈切塊，植物油50克同煸，繼加柏子仁30克，水500毫升，同煮至熟，加鹽大批，食蘿卜及湯。 copyright limeiseo
主料冬瓜500克? limeiseo（加v分享）
輔料豌豆苗20克?
調(diào)料鹽3克?料酒5克?淀粉(豌豆)10克?胡椒粉1克
1.老冬瓜削去瓤，削除內(nèi)面綿軟的一層，切成長(zhǎng)6厘米、寬4厘米的薄片，每片再分切成齒絲均勻的梳狀；豌豆苗洗凈備用。 copyright limeiseo
2.把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滾均勻，投入開(kāi)水中燙熟，撈出經(jīng)清水沖泡透涼。
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3.鍋內(nèi)加高湯燒沸，退出料酒、胡椒粉、鹽、味精、冬瓜。燒沸后改小火煨1至2分鐘，出鍋盛盤(pán)前撒入少許的豌豆苗即可。
主料絲瓜450克?
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調(diào)料色拉油20克?淀粉(豌豆)5克?鹽2克?味精1克 利美項(xiàng)目圈
1.絲瓜去皮、洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的條。 limeiseo（加v分享）
2.油燒熱，網(wǎng)站排名，放入絲瓜急炒，退出清湯10毫升、精鹽和味精，熟時(shí)用水淀粉勾出，出鍋即可。
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食材明細(xì) 雞蛋150克 黃瓜100克 木耳(水發(fā)) 黃花菜(干)50克 鹽3克 味精1克 大蔥5克 姜2克 植物油35克木須瓜片的做法具體步驟1. 將黃花（黃花菜）、黑木耳用溫水泡軟； 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
2. 把雞蛋打入碗內(nèi)，攪開(kāi)；
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3. 將蔥、姜洗凈切成末； limeiseo（加v分享）
4. 黃瓜洗凈，斜刀切成薄片； 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
5. 黃花切段；
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6. 炒鍋加油燒熱，放入蛋汁炒成蛋花倒出； 利美知識(shí)百科
7. 原鍋加油燒熱，放蔥、姜炒幾下，再放瓜片、黃花、黑木耳、味精，煸炒透，退出蛋花翻炒幾下即可出鍋。
食材明細(xì) 蘆薈50克 黃豆芽100克 黃瓜100克 青蘿卜100克 豆腐(北)100克 青椒10克 醋15克 白砂糖15克 香油15克 鹽3克黃豆芽拌蘆薈的做法具體步驟1.去刺的蘆薈與黃瓜、蘿卜、辣椒、黃豆芽菜一同洗凈；豆腐用熱水沖或熱水焯一下，然后切碎。
2.一切的菜裝入盤(pán)中，放入醋、砂糖、花椒油、鹽拌勻即可。
牛膝牛筋煲:這個(gè)菜對(duì)通風(fēng)的緩解很有效，長(zhǎng)久利用還有治療作用。詳細(xì)做法如下： copyright limeiseo
?主料：牛筋250g、牛腩150g、牛骨少許、牛膝10g。配料：西蘭花200g、山 利美項(xiàng)目圈
楂、蔥姜、料酒過(guò)量。 利美項(xiàng)目圈
????做法： 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
????（一)：提早將牛膝切成段放入清水浸泡兩小時(shí)備用。
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????（二）：把牛筋、牛腩切成2cm長(zhǎng)小段，洗凈，和牛骨一同放入開(kāi)水中焯兩分
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鐘撈出。放入高壓鍋，再加上生姜、山楂，退出500g清水，過(guò)量的鹽一同壓半小 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
時(shí)。直到牛肉齊全軟爛。 利美知識(shí)百科
????（三）：將高壓鍋內(nèi)的食材倒入煲中，這時(shí)退出泡好的牛膝煮五分鐘后退出 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
西蘭花再煮五分鐘，放入蔥，味精即可食用。
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三、痛風(fēng)食譜有哪些？痛風(fēng)宜吃： 1、含低嘌呤的食物。 2、堿性類食物。 3、富含活性酶的食物。 利美知識(shí)百科
痛風(fēng)忌吃： 1、辛辣刺激性調(diào)味品。 2、含高嘌呤的食物。 3、酸性類食物。
痛風(fēng)患者對(duì)飲食肯定也要有所講究，但痛風(fēng)患者也不是什么都不能吃，網(wǎng)站優(yōu)化，像蔬菜水果類則多吃不妨，以下也引見(jiàn)兩道有助于痛風(fēng)患者的食療方：
一、薏仁粥
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取過(guò)量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡四、五個(gè)鐘頭，白米浸泡三非常鐘，然后兩者混合，加水一同熬煮成粥。
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二、冬瓜湯
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取冬瓜三百克（不連皮），紅棗五、六顆，姜絲少許。先用油將姜絲爆香，然后連同冬瓜切片和紅棗一同放入鍋中，加水及過(guò)量的調(diào)味料煮成湯。 limeiseo（加v分享）
四、幫我奶奶求 痛風(fēng)病人食譜？知道的說(shuō)說(shuō)哦！首先要限度飲食中嘌呤含量，以縮小體內(nèi)尿酸的產(chǎn)生，從而減輕痛風(fēng)癥狀。 依據(jù)食物中嘌呤含量高低可分為三大類： 第一類：高嘌呤食物 包括各種動(dòng)物內(nèi)臟：如肝、腦、腰、心、豬橫俐；部份海產(chǎn)品：如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、蝦、蟹、貝類、濃肉汁、肉湯、熏鹵制品，雞精、菌類、菇類、蘆荀類。痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量避免吃這類食物。
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第二類：中等嘌呤食物： 包括豬肉、牛肉、羊肉，雞、鴨、咸水魚(yú)；大豆、豆制品、豆芽；菜花、菠菜、青豆、麥片等。痛風(fēng)病人在急性發(fā)作期，也不宜食用這類食物，在慢性期可過(guò)量選用，但每天吃這類食物不宜超過(guò)100-150克。 第三類：嘌呤很低的食物： 各種蛋類、精米面及米面制品；多種蔬菜，如白菜、胡蘿卜芹菜、黃瓜、茄瓜、南瓜、蘿卜芋頭、土豆等；各種水果、糖及糖果。各種鮮奶及奶制品，汽水等飲料。 普通此類食物無(wú)需嚴(yán)厲限量，可能過(guò)量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外，痛風(fēng)病人還要留意: 1．控制體重，瘦削患者要經(jīng)過(guò)飲食減肥，但要逐步停止，免得誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。 2．多飲水、以利尿酸排出、每天飲水應(yīng)有2～3升 可適當(dāng)飲飲料，但不宜飲酒精性飲料。 3．多吃堿性食物，少吃酸性食物，由于痛風(fēng)病人往往合并尿酸結(jié)石，這種結(jié)石又是偏酸性，多吃堿性食物可使尿液傾向堿性，利于結(jié)石溶解，防止它再生。堿性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等淀粉類食品，魚(yú)類，肉類食品． 4．控制脂肪攝入量，少吃火腿、各種肥肉、燒鴨鵝肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5．少吃辛辣刺激性調(diào)味品。 食譜舉例 1．急性發(fā)作期食譜： 早餐 牛奶250毫升,精面饅頭或精面條100克
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