可能h雞，詳細(xì)做法如下：
主料：雞1只?
輔料：生姜1小塊、八角2顆、香葉2片、香蔥3根、大蒜10瓣、花椒20粒、紫洋蔥半個(gè)、 生抽2大勺、老抽1大勺、耗油2大勺、白糖2勺、米酒3大勺、鹽過(guò)量、黑胡椒粉少許
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步驟： 利美網(wǎng)絡(luò)
1、一切食材蕩滌潔凈，洋蔥切絲、大蒜剁碎、生姜切片、香蔥切段，裝入潔凈的大盆中
2、將除雞以外的一切食材裝入大盆中，并退出各種調(diào)味料拌均勻
3、將瀝干水份的雞放入盆中 利美項(xiàng)目圈
4、均勻裹上調(diào)味料（內(nèi)外均需求），用牙簽在雞身上輕易戳些孔 copyright limeiseo
5、雞和一切調(diào)味料一同裝入保鮮袋，放冰箱中冷藏6小時(shí)以上，中途拿進(jìn)去翻動(dòng)幾次 利美項(xiàng)目圈
6、腌制好的雞和調(diào)味料放入電壓力鍋中 利美知識(shí)百科
7、蓋上美的電壓力鍋蓋子，接通電源，蒸菜單中抉擇“蒸肉/雞”，口感默許“適中” 利美網(wǎng)絡(luò)
8、按“啟動(dòng)”，末尾制造
9、30分鐘后電壓力鍋主動(dòng)跳至保溫形態(tài)，h雞制造實(shí)現(xiàn) limeiseo（加v分享）
10、成品圖
1》、咸豬骨粥 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
資料：
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大米過(guò)量，豬筒骨500克、花生50克 利美網(wǎng)絡(luò)
調(diào)料：花椒，黃酒，姜，較多的鹽
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做法： 利美網(wǎng)絡(luò)
1. 將花椒、黃酒、姜和豬筒骨一同腌制，普通提早一天腌制好，這樣筒骨比較入味； copyright limeiseo
2. 豬筒骨洗潔凈放入開(kāi)水中焯2分鐘（水中要加姜片，黃酒）取出，沖洗潔凈；
3. 將豬骨、花生、大米一同放入電壓力鍋內(nèi)末尾煮粥； copyright limeiseo
4. 將壓力設(shè)為40千帕，保壓工夫設(shè)為30分鐘；
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5. 起鍋后加少許鹽調(diào)味即可。
口感：白的骨頭和粥底，紅的肉色澤嬌艷，煮進(jìn)去的粥綿軟滑溜，腌制過(guò)的筒骨骨肉分離，骨香和肉一絲絲混在粥里，咸香可口，濃稠甘咸。
2》、蘿卜燉牛腩
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資料：
牛腩1斤、白蘿卜2條 利美知識(shí)百科
調(diào)料： 利美項(xiàng)目圈
八角2粒、桂皮1小塊、草果1只、生姜3片、蒜2瓣、生抽5茶匙、老抽3茶匙、鹽 copyright limeiseo
做法： 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
1、 將牛腩洗凈、放入開(kāi)水焯2分鐘取出洗凈； 利美知識(shí)百科
2、 將牛腩切成2cm的小方塊； 利美網(wǎng)絡(luò)
3、 將白蘿卜沖洗潔凈，削皮后斜刀切成菱狀態(tài)小塊；
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4、 將白蘿卜放入開(kāi)水中焯5分鐘，取出，倒掉苦水； copyright limeiseo
5、 將八角、草果、桂皮沖洗潔凈備用； copyright limeiseo
6、 將姜、蒜洗潔凈切絲待用； 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
7、 把牛腩、白蘿卜、備用的資料、生抽、老抽等一同放入電壓力鍋中，加兩碗水；
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8、 把壓力值設(shè)置成80千帕，工夫設(shè)置成30分鐘即可。
口感：味道清、潤(rùn)、甜。牛腩的肉質(zhì)軟爛 濃厚而不油膩 limeiseo（加v分享）
3》、黃豆豬蹄的做法（電壓力鍋菜譜） copyright limeiseo
資料： copyright limeiseo
豬蹄500克，黃豆100克 copyright limeiseo
調(diào)料：
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桂皮、八角、姜，蔥花，醬油、雞精、糖、鹽
做法：
1、豬蹄清算潔凈后剁成小塊，用開(kāi)水焯2～3分鐘再取出沖洗潔凈； copyright limeiseo
2、黃豆用清水蕩滌潔凈； 利美網(wǎng)絡(luò)
3、把黃豆、豬腳、桂皮兩小塊，八角一個(gè)醬油3茶匙、姜5片、雞精半茶匙、糖1/5茶匙放入電壓力鍋中，3杯水。
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4、把壓力設(shè)置為80千帕。工夫設(shè)置為30分鐘，出鍋后放入蔥花即可。 copyright limeiseo
口感：
豬蹄大量的膠質(zhì)被烹調(diào)進(jìn)去，加上桂皮、八角、生姜之類的調(diào)料，醇香爽口，嘴里黏而不膩，滑而不油，黃豆入口香濃。 利美網(wǎng)絡(luò)
營(yíng)養(yǎng)效用：
豬蹄中含有大量膠原蛋白，在烹飪過(guò)程中轉(zhuǎn)化為明膠。明膠特有的網(wǎng)狀構(gòu)造能有效改善肌膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水性能，使肌膚細(xì)胞保持滋養(yǎng)。 利美項(xiàng)目圈
4》、排骨海帶湯的做法（電壓力鍋菜譜） 利美項(xiàng)目圈
原料：排骨500g，海帶結(jié)200g
調(diào)料：姜片，黃酒，鹽 利美網(wǎng)絡(luò)
做法：
1、將海帶結(jié)浸泡一個(gè)晚上，備用。 利美知識(shí)百科
2、電壓力鍋內(nèi)退出過(guò)量清水，放入排骨、姜片、黃酒，蓋上鍋蓋，設(shè)定為肉湯，燜半小時(shí)，待高壓氣盡后，開(kāi)鍋，加鹽調(diào)味即可。
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（以上為懶人做法，假設(shè)事前能將排骨焯水撇去浮沫會(huì)更好；假設(shè)放砂鍋里緩緩熬個(gè)兩小時(shí)也會(huì)更好。Anyway，體諒我加班完八點(diǎn)才回到家的辛勞，就讓我偷下懶吧。無(wú)油煙的懶人菜式最近很受歡迎哪） 利美網(wǎng)絡(luò)
特點(diǎn)：
此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。5》、無(wú)水蘑菇紅燒肉
用料：豬五花肉１０００ｇ，蘑菇１５０ｇ，大蔥２根，老姜１塊，桂皮１片，冰糖２５ｇ，鹽１湯匙（１５ｇ），料酒２湯匙（３０ｍｌ），老抽２湯匙（３０ｍｌ）。
做法：將豬五花肉切成大塊，蔥切長(zhǎng)段，姜切大片，蘑菇洗潔凈。將一切用料放入電壓力鍋內(nèi)，定時(shí)１５――２０分鐘，香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋。
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6》、紅燜肉燉土豆 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
主料：五花肉兩斤、土豆兩個(gè) copyright limeiseo
配料：大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖 copyright limeiseo
方法：將切好的五花肉放入鍋內(nèi)。再將土豆連同配料一同放入鍋內(nèi)，無(wú)需放水。翻一下攪均即可 limeiseo（加v分享）
注：17分鐘－20分鐘左右。
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7》、番茄牛腩 利美網(wǎng)絡(luò)
主料：牛腩兩斤、土豆兩個(gè)、胡蘿卜兩根
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配料：番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜
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制造過(guò)程：首先把切好的牛腩放入鍋內(nèi)，不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料，翻勻即可。 利美網(wǎng)絡(luò)
注：35分鐘左右。 copyright limeiseo
8、水煮活魚(yú)
主料：活魚(yú)、豆腐、洋蔥、粉條 利美知識(shí)百科
配料：水煮活魚(yú)料、鹽、料酒 利美網(wǎng)絡(luò)
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