風(fēng)林茄子
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根本資料 肉泥20克、茄子200克、香蔥10克、生姜10克。
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調(diào)味料：花生油500克(實(shí)耗油100克)、鹽10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、雞湯50克、老抽王10克。
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制造過程：
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1、茄子去皮，切大粗條，香蔥洗凈切段，姜切米。
2、燒鍋下油，油溫120度時(shí)下入茄條，炸至金黃撈起。
3、鍋內(nèi)留油，下入姜米、肉泥、茄子、雞湯、鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃時(shí)再用濕生粉勾芡，淋麻油即成。
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菜椒炒雞蛋 利美項(xiàng)目圈
預(yù)備資料:菜椒2個(gè)，雞蛋2個(gè)，鹽少許，雞粉過量。
做法:把菜椒洗凈，用手撕成塊，雞蛋打入碗里攪勻，起鍋燒油，把雞蛋炒熟盛出備用。另起鍋燒油，倒入青椒翻炒均勻，炒至菜椒有虎皮時(shí)，加鹽和少許雞粉翻炒均勻，再倒入炒熟的雞蛋翻炒即可。 利美知識(shí)百科
二、冬季美食菜譜冬季美食做法大全菜譜如下： copyright limeiseo
一、糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。輔料：白醋1勺，糖1大勺，鹽2克，山楂糕過量，大蒜1粒。 利美項(xiàng)目圈
做法步驟： copyright limeiseo
1、苦瓜洗凈，去掉瓤，切成薄片。
2、鍋中加水燒開，退出鹽和幾滴油，把苦瓜焯水。 利美知識(shí)百科
3、焯好水的苦瓜間接撈入冰水中。 利美網(wǎng)絡(luò)
4、沖涼后瀝干水分。 copyright limeiseo
5、退出糖、白醋、蒜碎。攪拌均勻。 copyright limeiseo
6、在苦瓜上退出山楂糕丁來裝點(diǎn)，糖醋拌苦瓜即可食用。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
二、黃瓜炒雞蛋做法。
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原料：雞蛋1個(gè)，黃瓜200g。配料：蔥5g，姜2g，花生油過量，鹽過量。
做法步驟：
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1、黃瓜洗凈切片，蔥姜切末。 利美項(xiàng)目圈
2、鵝蛋打入碗中打散，鍋中下寬油燒熱。 copyright limeiseo
3、放入鵝蛋翻炒至8成熟盛出備用，另起鍋下油放入蔥姜熗鍋。
4、下黃瓜翻炒至斷生。退出鵝蛋。
5、加鹽和剩余的蔥姜末翻炒20秒關(guān)火盛盤，黃瓜炒鵝蛋即可食用。 copyright limeiseo
涼拌苦瓜條、蒜泥白肉、涼拌豬耳等。 利美知識(shí)百科
涼拌苦瓜條：將苦瓜洗凈，再切條，用精制鹽拌勻，輕揉后腌一下。而后再用涼開水洗去鹽分，瀝干，加醋、糖、蒜泥、姜末等拌勻，淋上麻油，放置半小時(shí)即可。
蒜泥白肉：把五花肉放鍋中，seo教程，再加姜片煮至斷生，切片。把黃瓜洗凈，刨成長(zhǎng)形薄片，取一片肉片和一段黃瓜片對(duì)折，劃一地碼放在盤子里。大蒜、蔥花、香菜和指天椒洗凈切碎后全副放入碗中，再退出少許生抽、醋、白糖、辣椒、油、香油攪拌均勻，最后將調(diào)料淋在肉片上即可。
涼拌豬耳：彩椒和黃瓜切絲，大蒜拍碎剁成末。豬耳朵切絲將食材放入盆中，放入白糖過量，退出陳醋、生抽少許、鮑魚汁，淋入香油拌勻即可。
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三、幼兒園美食菜譜大全做法一、糖葫蘆 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
做法步驟： limeiseo（加v分享）
預(yù)備好愛吃的水果，把一切水果串起來。鍋里放白糖，水，停火緩緩熬開（大概10分鐘），糖熬成發(fā)黃色，可能拉絲時(shí)放入芝麻，再熬一會(huì)兒關(guān)火。把熬好后的糖稍微放涼1分鐘，然后拿著串好的水果串末尾澆糖
二、炸蝦
做法步驟：蝦，去掉外殼，蝦線，留著蝦尾。放入碗里，姜切末，退出料酒，鹽，拌勻腌制15分鐘。預(yù)備好面包糠，將腌制好的蝦放入面包糠上裹勻。鍋里放油，油熱放入蝦，炸制兩面金黃，炸好出鍋裝盤，太好吃了。脆脆的。
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三、紙杯蛋糕
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將黃油、砂糖和一個(gè)雞蛋倒入攪拌盆中，低速打勻。將面粉，泡打粉，奶粉倒入攪拌盆。面粉要利用低筋面粉，用刮刀沿著一個(gè)方向壓拌至潤(rùn)滑沒有面粉的形態(tài)。倒入一半的牛奶，順一個(gè)方向切拌，拌均勻后，seo教程，再倒入剩余的牛奶，異樣的手法攪拌均勻。拿出裱花袋。然后將面糊全副裝入裱花袋，用虎口含住刮刀捏緊，如此反復(fù)，這是一個(gè)裝面糊的小技巧，手法比較潔凈拖拉。預(yù)熱烤箱，150度預(yù)熱10分鐘末尾擠紙杯蛋糕，將裱花袋邊緣翻下去，用用手握住中間地位，左手握住前面的地位，防止面糊漏出，將面糊擠入紙杯，6分滿就可能了。擠完一切面糊就可能烤了。150度風(fēng)爐烤15分鐘，假設(shè)是沒有吹風(fēng)的烤箱，165度烤15分鐘?？竞卯?dāng)前，可能按一下，假設(shè)有回彈，色彩金黃，就是熟了。
四、炸雞塊 limeiseo（加v分享）
做法步驟：雞胸肉去皮洗凈切成小塊，把雞塊放入大碗中，退出五香粉、椒鹽、胡椒粉、鹽、雞精、生抽、油、料酒抓勻腌制三小時(shí)，雞蛋打散，淀粉、面包糠分別放入盤中備用，先把雞塊放入淀粉中沾上一層薄薄的淀粉，然后放入雞蛋液中滾一圈，再放入面包糠中讓其外表裹上面包糠，依次做好一切的雞塊。鍋中倒入過量油燒至六成熱時(shí)放入雞塊，中小火炸至金黃色，撈出瀝干油分后即可裝盤食用
五、可惡飯團(tuán)
做法步驟：煮好的米飯，拌入過量壽司醋。胡蘿卜拌入米飯中。米飯裝入飯團(tuán)模中，中間了退出肉松，再壓一層飯，壓緊。包上紫菜，可能吃了！ 利美項(xiàng)目圈
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