1· 豬肉肥瘦來到，瘦的部份剁得相對碎一些（千萬別剁成泥，口感會不好！），網(wǎng)站排名，肥的局部認(rèn)真切成石榴粒，再將肥瘦肉混合到一同稍剁一下 copyright limeiseo
2· 往做法（一）中分次退出水，退出一個(gè)雞蛋和大批的淀粉（千萬不能多）順一個(gè)方向使肉餡攪拌上勁，再退出鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，最后退出姜末、蔥末、香油拌勻 copyright limeiseo
3· 鍋內(nèi)放油，取過量肉餡應(yīng)用兩手來回摔打，一使肉圓變實(shí)，二使其成形，等油七成熱時(shí)，下入肉圓，炸至外表發(fā)黃取出，反復(fù)上述動作至肉餡用完。 利美網(wǎng)絡(luò)
4· 鍋內(nèi)熱油，三成熱時(shí)，中火將豆腐整塊放入，將四面分別煎黃 limeiseo（加v分享）
5· 雞蛋煮熟后浸涼水去殼
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6· 鍋內(nèi)熱油，放入姜片，煸香后，小火，倒入醬油，放入水，改倒入砂鍋中 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
鍋內(nèi)熱油，放入姜片，煸香后，小火，倒入醬油，放入水，改倒入砂鍋中 limeiseo（加v分享）
將肉圓、雞蛋、豆腐（整塊）放入砂鍋，退出蔥結(jié)、八角、糖、料酒，大火燒開后，改小火燉1個(gè)小時(shí) limeiseo（加v分享）
7· 退出雞精，再燒開后即可關(guān)火
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寒假老媽叫我燒菜了.. 求簡略菜譜..簡略易學(xué)的十道菜
一、雞蛋
雞蛋可是懶人廚師的一大救星。她營養(yǎng)豐富、易于保存、不用蕩滌，真實(shí)是益處大大的有！ copyright limeiseo
如今引見一些咱家借鑒的關(guān)于雞蛋的懶人菜譜，通通是原料簡略、操作簡略、技術(shù)水準(zhǔn)要求低，真實(shí)是懶人廚師的看家法寶。有興味的無妨嘗試一下哦！
懶人炒蛋
雞蛋數(shù)目輕易，鍋內(nèi)放大批的油，依據(jù)雞蛋數(shù)目而定，盡量少。將油燒得微熱，把雞蛋間接打鍋里，用筷子攪和，等雞蛋凝結(jié)后立即盛出，不要太久，否則不夠嫩。 利美知識百科
撒上點(diǎn)胡椒和鹽即可。 limeiseo（加v分享）
味道和買當(dāng)老的差不多，用來拌飯和面，好吃！ copyright limeiseo
雞蛋炒豆腐
鍋內(nèi)加油，燒熱，放入嫩豆腐一塊，用勺子邊搗邊炒，打入雞蛋一個(gè)一同炒均勻加鹽、味精調(diào)味，盛出即可，黃白相間，好吃難看，適宜拌飯。
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碎椒炒蛋
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尖椒數(shù)個(gè)剁碎放入碗中，打入雞蛋加調(diào)味料攪拌均勻，鍋內(nèi)下油加熱倒入攪拌均勻的蛋液，炒熟。下飯！ limeiseo（加v分享）
蛋粥
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剩飯倒鍋里加水煮成粥，打入雞蛋攪拌，煮稠一點(diǎn)，調(diào)味，下蔥末。
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二、蝦 利美網(wǎng)絡(luò)
蝦是好貨色啊！不是有一句話說“男人吃蝦，女人吃蟹”嗎？其實(shí)不管是男是女對這么營養(yǎng)豐富的小貨色誰肯隨便放過呢？ 利美項(xiàng)目圈
如今引見幾種懶人吃蝦的好辦法，省事、簡略！不只解饞，還說不定讓您一不小心成了大廚呢！ 利美網(wǎng)絡(luò)
白灼蝦 limeiseo（加v分享）
蝦洗凈，水燒開。放蝦入水，變紅撈出，蘸醋吃。 利美知識百科
微波蝦
蝦洗凈，晾干，放入微波爐，小火加熱即可。
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刺身蝦 利美項(xiàng)目圈
活蝦洗凈，冰箱急凍，凍硬即可。 利美項(xiàng)目圈
三、黃瓜 利美項(xiàng)目圈
黃瓜你青睞不？口感爽脆，色彩順眼。據(jù)說吃了還能減肥呢。 利美項(xiàng)目圈
黃瓜三明治 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
兩全面包涂蛋黃醬夾黃瓜片吃。
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酸奶黃瓜 利美知識百科
黃瓜切丁，用酸奶拌一下。
鹽黃瓜
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黃瓜先拍扁再切碎加鹽。
生吃
利美知識百科
省著切了，多吃幾根，連飯都不用做了。
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四、西紅柿
雪壓紅梅 利美網(wǎng)絡(luò)
說白了就是西紅柿拌白糖，西紅柿切片，灑白糖，吃的時(shí)分拌一下。
西紅柿炒蛋
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先炒西紅柿再打個(gè)蛋，加調(diào)味料。
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西紅柿炒柿子椒
一同炒，又紅又綠，難看好吃。 利美項(xiàng)目圈
超級懶人食譜（引薦！）
某日又見一超級懶人食譜，心中甚是快慰，細(xì)心的看了看，還真是再懶的人也能做得進(jìn)去呀，我反正是照著弄了幾樣，8錯(cuò)8錯(cuò)，味道8錯(cuò)！要是你也懶，或許也不怎樣會做飯，那就試試吧，呵呵 利美項(xiàng)目圈
懶人食譜――超懶型
第一道：白菜羊肉
利美知識百科
原料：白菜、羊肉片（去超市買切好的，就是供涮羊肉用的那種，以免再切了）
調(diào)料：鹽、味精、芝麻油（假設(shè)還嫌費(fèi)事后兩種情愿省就省了吧） limeiseo（加v分享）
制造： 利美項(xiàng)目圈
1.炒鍋上火，加清水煮開。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
2.白菜用手撕塊，拋入水中。
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3.水再開后退出羊肉，煮開后加鹽、味精出鍋盛入湯碗，滴入芝麻油，上桌。 利美網(wǎng)絡(luò)
淵源： limeiseo（加v分享）
此菜和涮羊肉關(guān)系密切。第一次做其實(shí)就是解決涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盤，食之感覺味道頗佳，遂列入自己的《懶人菜譜》，今年冬天沒少吃了。 copyright limeiseo
懶人食譜――三油拌飯 利美網(wǎng)絡(luò)
剩飯蒸熱，用醬油，香油，辣椒油調(diào)拌。即可食用。若放少許豬油，味道絕佳。
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懶人菜――蒜泥羊肉
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原料：羊肉五、六百克（以肋扇肉為佳）
調(diào)料：大蒜、鹽、醋、芝麻油 copyright limeiseo
制造：
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1.大蒜剝皮后放入蒜臼中砸碎（砸時(shí)加少許鹽），倒入小碗中加鹽、醋、芝麻油調(diào)成蒜泥。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
2.羊肉切大塊放入開水中煮熟。
3.羊肉撈出，切成條，碼入盤中上桌，沾蒜泥食用。
4.假設(shè)嫌調(diào)制蒜泥費(fèi)事，可能間接沾鹽，近乎維族菜――白水羊肉。 利美項(xiàng)目圈
腐乳排骨
原料：豬肋排約五、六百克（買時(shí)請售貨員代為斬切成塊）
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