如何自制酸梅湯？

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工具/資料

烏梅干 8粒

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山楂干 25克

甘草 15克

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陳皮 20克 利美項目圈

干洛神花 10朵

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冰糖 150克

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干桂花 3克

01

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首先，在8顆烏梅干的外表用刀切出若干小口。

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接著，將8顆烏梅干、20克陳皮、25克山楂干、15克甘草、10朵干洛神花混合在一同，再加過量的清水，浸泡30分鐘。在浸泡的時分可能用勺子不定時地攪拌幾下。

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03

然后，將浸泡好的原料連同汁水一同倒入鍋里，再多加一些水，開大火將其煮開。 利美網(wǎng)絡(luò)

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04

煮開之后，大火轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘，到工夫后退出冰糖，seo，將冰糖攪拌均勻后，蓋上鍋蓋再煮20分鐘。 copyright limeiseo

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煮好之后將火關(guān)閉，退出3克干桂花，蓋上鍋蓋燜5分鐘。

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06 利美項目圈

燜好之后，用漏勺將湯汁濾進去。 利美項目圈

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07 本文利美網(wǎng)絡(luò)（wo1m.com.cn）整理發(fā)布

將濾好的酸梅汁靜置在一旁放涼，當然也可能放入冰箱中冷藏，這樣喝起來口感更好。

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