周一:(1)、西紅柿抄雞蛋(2)土豆燒鴨(3)清炒氣節(jié)蔬菜(4)涼拌腐竹(5)青椒炒肉絲(6)花菜炒肉片(7)紫菜蛋湯。
周二:(1)蒸雞蛋(2)紅燒仔雞(3)螞蟻上樹(4)干煸四季豆(5)角瓜炒肉絲(6)香菇青菜(7)菊葉蛋湯。 limeiseo(加v分享)
周三:(1)木須肉(2)豆腐果燒肉(3)大白菜咸鵝煲(4)韭菜炒百葉(5)西芹香菇小炒(6)漲蛋(7)蘿卜粉絲湯。 利美知識(shí)百科
周四:(1)魚香肉絲(2)紅燒雞腿(3)韭黃炒雞蛋(4)涼拌海帶絲(5)清炒綠豆芽(6)氣節(jié)蔬菜(7)綠豆湯。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
周五:(1)宮保雞?。?)油門茄子(3)梅干菜燒肉(4)橄欖菜肉碎四季豆(5)芹菜炒干子(6)醋溜藕片(7)西紅柿蛋花湯。
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周六:(1)紅燒大排(2)清蒸魚(3)雪菜肉絲(4)香菇青菜(5)燴三鮮(6)開洋冬瓜(7)蘿卜湯。
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二、做出月用什么菜譜滿月酒菜單
由于各地習(xí)氣和節(jié)令不同,不宜用同一的菜單,給出南北滿月酒菜單,供大家參考。假設(shè)您需求了解更多酒店餐館相干的材料,seo教程,歡迎您到餐飲材料庫閱讀。 利美知識(shí)百科
浙江滿月酒菜單一
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白酒 紅酒 啤酒
紅膏熗蟹、桂花香棗
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香鹵牛展、四小名菇
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雪菜目魚仔、香油萬年青
美味醉泥螺、烤大頭菜
外婆醉魚干、香芹干絲 利美知識(shí)百科
冬茸鳳脂海皇羹
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香酥油雙味
生灼基圍蝦
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廣式蒸海石斑 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
蔥油梭子蟹
蠔油牛肉伴西蘭花
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招牌鹽h雞 利美知識(shí)百科
蔥油海瓜子 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
荷芹脆爆花枝片 利美網(wǎng)絡(luò)
雙椒爆牛蛙
生炒氣節(jié)蔬
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土雞菌王煲 limeiseo(加v分享)
主食一道
美點(diǎn)雙輝 利美網(wǎng)絡(luò)
(灌湯小籠包/酒釀圓子)
合時(shí)水果盆
浙江滿月酒菜單二 利美項(xiàng)目圈
紅膏熗蟹、蘆薈雜果 利美網(wǎng)絡(luò)
香麻海蜇絲、苔菜腰果
廣式燒鵝、冷拌羊尾筍
奉蚶、甜醬小青瓜 limeiseo(加v分享)
香茜魚肚絲、他鄉(xiāng)烤菜 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
海參黃魚羹
豉油蒸龍蝦 利美網(wǎng)絡(luò)
生灼基圍蝦
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蔥油青蟹
廣式蒸十八枚
金牌乳鴿皇 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
菜膽鮑汁白靈菇 利美知識(shí)百科
干煸牛柳茶樹菇 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
金銀蒜粉絲蒸大貝 利美項(xiàng)目圈
XO醬荷芹爆魚松
生炒氣節(jié)蔬 利美知識(shí)百科
筒骨煨蘿卜
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主食一道
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美點(diǎn)雙輝
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(灌湯小籠包/酒釀圓子) copyright limeiseo
合時(shí)水果盆 利美網(wǎng)絡(luò)
浙江滿月酒菜單三 利美網(wǎng)絡(luò)
紅膏熗蟹、鹽水毛豆節(jié) copyright limeiseo
蒜香海蟄頭、冷拌金針菇 limeiseo(加v分享)
口水雞、四鮮烤麩 利美項(xiàng)目圈
美味辣螺醬、粟米萬年青
草原牦牛肉、海蜒花生米 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
濃湯酸菜象拔蚌
生灼基圍蝦
錦銹紫菜卷拼脆奶
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蔥油三門青蟹
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廣式蒸海石斑 利美網(wǎng)絡(luò)
京式片皮鴨(二吃) 利美項(xiàng)目圈
中式煎牛柳
脫脂黃魚扣牛蛙 利美知識(shí)百科
金銀蒜粉絲蒸大貝
生炒氣節(jié)蔬
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乳鴿煨野山菌 利美項(xiàng)目圈
主食一道 利美網(wǎng)絡(luò)
美點(diǎn)雙輝
(灌湯小籠包/水果圓子) 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
合時(shí)水果盆
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浙江滿月酒菜單四(自助餐) copyright limeiseo
冷 菜
泰式牛柳色拉、意大利面條色拉、田園時(shí)蔬色拉 copyright limeiseo
白斬本雞、鹵水牛月展、香拌海蜇絲
香菜拌干絲、薏米紅棗、萵筍拌開洋 limeiseo(加v分享)
各式肉腸鏡盆、冰鮮挪威三文魚、北極甜蝦
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湯 limeiseo(加v分享)
金華腚骨煲、西式例湯、烏骨雞煲 利美網(wǎng)絡(luò)
熱 菜 利美項(xiàng)目圈
美極長毛蝦、蔥油扇貝、日式烤鰻
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豆瓣醬蒸毛蟹、廣式碎蒸桂魚、香辣雞翅
利美知識(shí)百科
西芹炒海鮮、揚(yáng)州炒飯、印尼炒面 利美項(xiàng)目圈
雙菇扒菜心、美式炸薯餅、栗子牛蛙
中式點(diǎn)二道
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明 檔
烤眼澳洲肉眼
扒 檔
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西冷牛排、新西蘭羊排、香芹豬肝、魚排 copyright limeiseo
甜 品 利美網(wǎng)絡(luò)
氣節(jié)水果盆、水果色拉、糖水桔子
糖水黃桃、西式甜品五道
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酒 水 利美知識(shí)百科
可樂、雪碧、橙汁、啤酒 copyright limeiseo
上海 杭州 重慶 滿月酒菜單
冷菜: limeiseo(加v分享)
香蜜鵝肝 鹵水拼盤 特級(jí)海蜇 糟鴨舌 利美網(wǎng)絡(luò)
苔菜花生 香糟醉毛豆 菠蘿土豆沙拉 鮮菊拌木耳 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
熱菜: 利美網(wǎng)絡(luò)
白灼基圍蝦 鯧魚廣式蒸 蔥油白蟹 蒜茸粉絲蒸扇貝 利美網(wǎng)絡(luò)
醇香牛排 手撕包菜 龍皇太子羹 特征酥蹄 外婆回味鴨 利美知識(shí)百科
鮑汁香菇排八寶 雪菜炒石望朝 五福臨門 清涼小炒 上湯西蘭花 本文利美網(wǎng)絡(luò)(wo1m.com.cn)整理發(fā)布
人參天麻午雞堡 火腿蘿卜絲餅 綠茶香佛餅 生日面
白酒 紅酒 啤酒
食堂一周菜譜的配餐標(biāo)準(zhǔn)食堂二大葷、二小葷、一素菜、一水果,米飯、湯為自助。
1、星期一員工餐菜譜,早餐:八寶粥、油條、菜肉包子;中餐:油爆草蝦、辣子雞塊、韭黃炒蛋、荷蘭豆肉片、清炒雞毛菜;晚餐:紅燒大排、熏魚塊、香菇肉片、西芹魷魚卷、清炒上海青。
2、星期二員工餐菜譜,早餐:揚(yáng)州炒飯、榨菜肉絲湯;中餐:回鍋肉、油燜牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鯧魚、紅燒小肉、宮爆雞丁、土豆燉牛楠、蒜泥空心菜。 limeiseo(加v分享)
3、星期三員工餐菜譜,早餐:豆?jié){、荷包蛋、菜包、油條;中餐:蠔油牛肉、豆鼓蒸雞腿、青椒魚片、芹菜爆臘腸、雞毛菜;晚餐:椒鹽對(duì)蝦、紅燒豬手、荷蘭豆肉片、黃瓜炒雞蛋、夜開花。 limeiseo(加v分享)