在韓國是女人生孩子之后吃的！由于可能補血，而且意味著安全。過生日的時分也必吃，沒人給做海帶湯的話沒人疼的感覺
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泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油 本文利美網(wǎng)絡（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
制造方法： 利美網(wǎng)絡
1，海帶在水中泡一下 利美知識百科
2，牛肉切沫與醬油、香油拌勻 本文利美網(wǎng)絡（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
3，在鍋中放入香油，炒牛肉和海帶
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4，炒后退出水煮一下，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可 limeiseo（加v分享）
留意：會吃大蒜的請放大蒜（很重要！）次要是偶不吃蒜，一聞就……所以不小心就省略了，不要扁我…… 本文利美網(wǎng)絡（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
我給你兩種做法 你都試試吧 很不錯呦~
1.海帶冷菜湯
菜譜類別： 韓國料理
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菜譜制造： 【菜名】 海帶冷菜湯
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【所屬菜系】 韓國 利美知識百科
【特點】 海帶嫩鮮，牛肉冷香，清涼爽口 利美項目圈
【原料】 利美知識百科
鮮海帶100克，豆油25克，牛肉75克，醬油25克，醋5克，味精2克，清水500毫升豆油25克，醬油10克，芝麻油5克，大蒜茸5克，網(wǎng)站排名，大蔥絲10克，白糖10克，芝麻鹽7克，冰塊300克 本文利美網(wǎng)絡（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
【制造過程】
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1、把牛肉去筋膜，洗凈，切成長6厘米，寬3厘米的絲，放入牛肉漬汁中腌漬入味，攪拌均勻，待用 2、取鮮海帶中的中間局部，若沒有，亦可用水發(fā)海帶，水發(fā)后洗凈，控干，切成6厘米長，3厘米寬的絲 3、凈清水燒開，倒入盆中，晾涼，待用 4、炒鍋旺火燒熱，放入豆油，五成熱時，放入牛肉條煸炒，再放入海帶條翻炒均勻，炒熟透，出鍋，晾涼 5、把淡口醬油倒入涼開水中，分裝入4個小瓷碗中，加味精，然后，再分別盛勻炒熟晾涼的海帶條，牛肉條，拌勻 6、食用前倒入過量醋，有條件的加干凈冰塊，即
2.韓國海帶湯 利美項目圈
原料：泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 利美知識百科
制造方法： 利美知識百科
1.海帶在水中泡一下。 limeiseo（加v分享）
2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻。 本文利美網(wǎng)絡（wo1m.com.cn）整理發(fā)布
3.放豆油，炒牛肉和海帶。 copyright limeiseo
4.炒后加水煮一下，放入醬油、蒜末、胡椒粉即可
韓國海帶湯 limeiseo（加v分享）
原料：泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 利美項目圈
制造方法：
1.把干海帶放在水中泡開(5~10分鐘就可能泡開了),泡開后瀝水控干.
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2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻.
3.湯鍋里放豆油,油熱后放入牛肉炒,牛肉變色后退出海帶一同炒.
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4.炒后退出過量水煮,最后放入醬油、蒜末、胡椒粉調(diào)味即可.
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* 提示一下,韓國海帶湯所用的海帶和國內(nèi)說的海帶不太一樣,是干的,泡開后很柔,不是一片片的. 利美知識百科
次要是湯,韓國的湯習習用魚湯,做之前找?guī)讞l小魚.放到水中煮.水開之后再煮2-3分左右,有了魚的香味后起鍋關(guān)火,把湯倒出,用這個湯做.魚不要. copyright limeiseo
原料：海帶（海帶湯公用的，超市里有買），牛肉，洋蔥，大蒜，鹽，胡椒粉，香油，（）小魚水，清水，(韓國超市有沒有賣的，我也不太清楚，假設(shè)沒有可能不放）。 1.先把海帶洗凈，然后用熱水泡上一會。2牛肉切成1CM寬3CM長的條。3洋蔥切成小丁。大蒜切成末。 做法很簡略：把泡好的海帶和牛肉放進鍋里，然后加過量的鹽，大蒜末，胡椒粉，seo優(yōu)化，香油，和少許小魚水,上火煮。 開鍋后再往鍋里加清水（按湯的多少加水）接著煮。開鍋10分鐘后，放洋蔥，然后改小火再煮15到20分鐘，OK...... 2.湯，煮的工夫越長味道越好。海帶和牛肉（體積）的比例是3：1 或許2：1 3.做海帶湯可能用牛肉，也可能用花蛤來做。用花蛤做湯時，先把蛤洗凈放進鍋里加水煮開，（把蛤撈進去去殼），然后把蛤肉和海帶一同倒進鍋里加過量的鹽，香油，,煮（不用放胡椒和小魚水）。。。。。。
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首先，海帶需求泡好，，肯定要洗潔凈。 limeiseo（加v分享）
然后就是將海帶切絲后水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時分可能放一點醋。這個時分就可能去腥味。
拌的時分。假設(shè)想吃辣的可能炸辣椒油，，可能放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。
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假設(shè)不吃辣的。。也可能拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。 limeiseo（加v分享）
原料：
水發(fā)海帶300克，五香豆腐干150克，水發(fā)海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各過量。
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制造： limeiseo（加v分享）
① 將海帶洗凈，上鍋蒸熟，取出浸泡后切絲，裝盤待用。 利美項目圈
② 將豆腐干洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼后瀝干水分，放在海帶絲上；海米撒在豆腐干上面。
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③ 碗內(nèi)放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調(diào)拌成汁，澆在海帶盤內(nèi)，拌勻即可食用。
特點：
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清涼脆嫩，咸鮮爽口。 copyright limeiseo
/kuk宇飛 答復工夫 14:57
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其余答案裝盤待用 利美項目圈
⒈K姬ス錠 答復工夫 15:06
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涼拌海帶絲 利美項目圈
方法1
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原料:海帶300克，蒜茸、香油、醋、味精各過量。
做法:
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1.將海帶洗凈，切成細絲后煮半小時撈出放涼。
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2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調(diào)料后，拌勻即可食用。 利美網(wǎng)絡
方法2
主料:海帶絲200克，紅辣椒1根，嫩姜5片 copyright limeiseo
調(diào)味料:鹽2小匙，醬油2小匙，香油2小匙 limeiseo（加v分享）
制法:1、海帶絲泡水洗凈，紅辣椒、嫩姜片洗凈切絲。
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2、海帶絲在沸水中稍加煮燙后，撈出浸于冷水中，瀝去水分盛盤，退出紅辣椒絲、姜絲拌勻。
3、鹽、醬油、退出海帶絲中拌勻后置于冰霜中冰涼，食用前淋香油。
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方法3
主料:海帶絲調(diào)料：白醋，糖，精鹽，味精，麻油
制造要點： 利美知識百科
選用發(fā)好的海帶絲，過水，過涼，退出過量白醋，糖，精鹽，味精，麻油，拌勻后撒入少許芝麻裝盤即可食用 利美知識百科
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