鈣果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

鈣果是高檔雜果，集營養(yǎng)、保健、生態(tài)于一體的多性能果樹。每百克鮮果含鈣79.09mg，為水果之冠。而蘋果只要9mg，果實(shí)中17種氨基酸，總量高達(dá)338.3—451.7/100g，網(wǎng)站優(yōu)化，順便是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種。是兒童、中老年人補(bǔ)鈣的高級保健水果。據(jù)無關(guān)方面考查，我國有一半以上人口短少維生素B和鈣。為了補(bǔ)償這兩類營養(yǎng)物質(zhì)的無余。截止2010年，行之有效的辦法就是多吃鈣果，而不是補(bǔ)藥。使鈣變?yōu)橐妆蝗梭w排匯的無機(jī)鈣并產(chǎn)生大量的維生素B。 鈣果具備濃烈的特殊香味，可能加工成香料，作為食品的高級減少劑，還可制汁，造酒等產(chǎn)品，鈣果仁以被衛(wèi)生部頒發(fā)的（87）衛(wèi)防字地57號文件第五條列入《既是食品又是藥品的品種名單》中，收購價(jià)近百元/kg。 鈣果又是綠化、丑化、香化、彩化環(huán)境的現(xiàn)實(shí)植物，可春觀花、夏賞葉、秋品果，若做盆景株型柔美，賞食兩宜。據(jù)悉，北京擬將鈣果作為“申奧樹”種，而踴躍發(fā)展苗木消費(fèi)。鈣果根系龐大，網(wǎng)狀構(gòu)造，固土才能強(qiáng)，是防風(fēng)固沙，管理荒漠的先鋒樹種。日本專家建議我國廣植鈣果，即可迅速恢復(fù)西部植被，又可使農(nóng)民當(dāng)年增收，可起到事倍功半的效用。在我國干旱區(qū)，超干旱植物，尤為缺乏，須要量大，而鈣果則正是這種供不應(yīng)求的植物。 鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達(dá)到80毫克和1.5毫克，是蘋果的6倍，果實(shí)中含有17種氨基酸，總量高達(dá)338.3～451.7mg/100g，順便是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒和賴氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種。是兒童和老人孕婦的高級保健水果。

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鈣果的仁、根皆可藥用。果實(shí)可加工成果汁、果酒、蜜餞等。儲存期長，可食率94%。該品種共同特點(diǎn)是，座果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)，8月底9月初成熟，平均單果重5～10g，畝栽植666株以上。當(dāng)年生苗子栽后當(dāng)年可開花后果。
鈣果嫩葉可制成茶葉。
鈣果因?yàn)槠渲仓臧?，株叢占地少，果?shí)色多而鮮艷，因而可能盆栽，盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。該樹種還未在國內(nèi)大面積推行種植，而該樹種抗旱抗寒抗貧瘠功能強(qiáng)，對人造條件的順應(yīng)性很強(qiáng)，具備渺小的運(yùn)用前景和種植價(jià)值。
再之，鈣果營養(yǎng)價(jià)值豐富，色澤多而鮮艷，外觀商品性好，味感獨(dú)特，符合人們趨奇趨異的心思特點(diǎn)，因而潛在的生產(chǎn)市場很大。其綠葉嫩莖不只含有牛羊所需的普通營養(yǎng)成分，且含鈣量極高，是牛羊等牲畜極好的飼料。其莖葉生長旺盛又無刺，因而在用鈣果對荒山荒坡綠化中，信陽抖音培訓(xùn)，聯(lián)合放牧更可提高其種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。 鈣果又是綠化、丑化、香化、彩化環(huán)境的首選資料，可春觀花、夏賞葉、秋品 利美項(xiàng)目圈
果，若做盆景株型緊湊，賞食兩宜。鈣果根系龐大，密集成網(wǎng)狀構(gòu)造，是防風(fēng)固沙、管理荒漠的先鋒植物。鈣果極抗旱，在年降水量350毫米的區(qū)域可能失常開花后果。可順應(yīng)我國三北、華中以及北方夏季0～10℃的溫度工夫累計(jì)800小時(shí)以上寬廣地區(qū)種植，最合適土壤為pH 7.0～7.5，最高不超過pH 8.0，是現(xiàn)實(shí)的退耕還林果樹。

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